Big Stop d’Aulds Cove
Donnant sur la chaussée de Canso, à Aulds Cove (N.-É.), notre Big Stop offre de la bonne énergie et des plats faits maison depuis plus de 35 ans.
Arnold et Jackie Hurley, d’Oxford (N.-É.), exploitent cet établissement depuis sa réouverture en 2019, célébrée en grande pompe par un concours du plus gros mangeur de tartes et une performance des Barra MacNeils. Comptant de nombreuses années d’expérience en exploitation de stations Irving Oil au Canada atlantique, Arnold et Jackie se passionnent pour leur communauté et s'investissent dans l’excellence de la nourriture et du service. Mais surtout, comme le dit Arnold : « nos clients se sentent comme chez eux. »
Que vous soyez du coin, un voyageur ou un chauffeur professionnel en route vers le traversier, Arnold et son équipe vous accueillent avec plaisir. « Nous sommes là pour vous », affirme-t-il. « Merci et portez-vous bien. »
Big Stop de Digby et de New Minas
Se sentir comme chez soi, c’est l’expérience que procurent nos Big Stop de Digby et de New Minas (N.-É.).
Bien que nos onctueux laits frappés, généreuses tartes à la meringue et délicieux déjeuners traditionnels soient toujours satisfaisants, « nos restaurants sont bien plus qu’un endroit où manger, ils sont un endroit où il fait bon voir ceux qui sont maintenant des amis, des gens qui vous connaissent par votre nom », dit Michele Ryan, propriétaire et exploitante des restaurants Big Stop de Digby et de New Minas.
Solidement ancrées dans les communautés qu’elles servent, Michele et son équipe accueillent tout un chacun, en plus d’offrir une oreille attentive et sincère à leurs clients. « Nous ne faisons pas que servir d’excellents repas. Nous connaissons et prenons véritablement soin de nos clients. Nous célébrons leurs réussites et pleurons leurs pertes. »
Big Stop d’Enfield
Selon les gens du coin, les voyageurs et les chauffeurs professionnels, notre Irving Big Stop d’Enfield (N.-É.) fait honneur à son nom.
« Notre stationnement est l’un des plus vastes et des plus propres, nous servons des plats ultras réconfortants, y compris la lasagne et le pain de viande, et notre équipe dévouée offre un service de très grande qualité », déclare son propriétaire et exploitant, Tim McNutt.
En plus d’être le lieu de choix pour y savourer un délicieux repas, le restaurant est souvent fréquenté par ceux qui se rendent à Halifax (N.-É.) pour obtenir des soins médicaux, comme nos familles Faites le plein d’amour. « Nous entendons beaucoup d’histoires inspirantes, et nous sommes fiers de savoir qu’ils se sentent en sécurité chez nous. »
Big Stop de Truro
Ayant grandi dans le milieu, Bryan McNutt est le fier propriétaire et exploitant de notre Irving Big Stop de Truro (N.-É.).
Le restaurant offre un club sandwich primé, ainsi qu’un menu riche en plats faits maison. Et Bryan aime rappeler à ses clients ce qu’ils pourraient manquer : « nous avons une énorme sélection de desserts, comme des gâteaux au fromage dont vous ne pourrez plus vous passer! »
Bryan est reconnaissant de l’appui de la communauté locale, qui lui permet d’accroître ses affaires, tout en fournissant des plats et un service remarquables, ce qu’il fera pendant de nombreuses années encore.